Невероятно вкусная рыбка Дорадо 🐟 Нежная, сочная и очень аппетитная рыбка на ужин. Ингредиенты: - 3 дорады - 1 красный лук - 300 г томатов черри - 200 г оливок - 200 г маслин - 1 цукини - 50 г каперсов - 300 г мини-картофеля - 1 лимон - 4 веточки мяты Для маринада: - 2 ст. л. оливкового масла - 1 ч. л. копченой паприки - 1 ч. л. сухого тимьяна - 2 зубчика чеснока - 1 ч. л. соли Совет по подготовке лимона: перед добавлением к рыбе обязательно срежьте кожуру — это улучшит вкус блюда. Смешайте все ингредиенты маринада: оливковое масло, паприку, тимьян, чеснок и соль. Хорошенько обработайте рыбу маринадом, сделав небольшие надрезы для равномерного распределения. В углубления разместите кусочки лимона. Внутрь каждой рыбы положите веточку мяты и четвертинку лимона — они придадут свежесть и аромат. Займемся овощами: нарежьте красный лук, помидорки черри, оливки, маслины, цукини, добавьте каперсы и мини-картофель. Легко присолите все и сбрызните оливковым маслом. Выкладываем всё на противень вместе с рыбой и отправляем в духовку до золотистой корочки. Невероятно вкусная дорада! Нежное, сочное и аппетитное блюдо для ужина, которое приготовить проще простого. Удивите своих близких! Приятного аппетита!