Яркий и аппетитный салат из простых, но очень вкусных ингредиентов.
Этот красочный и оригинальный салат станет настоящим украшением любого праздника. Для его приготовления берем копченую курицу, снимаем кожицу и нарезаем на небольшие кусочки. Лук режем мелкими кубиками, заливаем кипятком и оставляем на пару минут – это избавит его от лишней горечи. Затем натираем сыр и сваренные вкрутую яйца на крупной терке.
Собираем салат слоями. Первый слой – копченая курица, на которую наносим сеточку из майонеза. Следующий слой – тертый сыр, затем лук, снова покрытый сеточкой майонеза. Третий слой – натертые яйца, завершающий композицию, и опять майонезная сеточка.
Для красивой и необычной подачи украшаем верхушку салата: выкладываем полоску из копченой курицы, рядом кладем мелко нарезанные огурцы и помидоры, тертые белки по одной стороне, тертый сыр – по другой. При желании можно дополнительно провести майонезные полоски. Главный акцент этого блюда – его яркий внешний вид.
Салат получается очень вкусным и питательным.
Ингредиенты для этого салата:
Копченая курица - нарезана на небольшие кусочки
Лук - нарезан мелкими кубиками
Сыр - натерт на крупной терке
Яйца - сварены вкрутую и натерты на крупной терке
Огурцы - мелко нарезаны
Помидоры - мелко нарезаны
Майонез - используется для создания сеточки
Приятного аппетита всем!