Этот шоколадный десерт можно есть даже на диете — мечта худеющих сладкоежек!
Вкусняшка, которую можно включать в повседневный рацион, даже придерживаясь строгой диеты.
Этот низкокалорийный десерт из шоколада и кофе подходит даже для диеты. При этом он очень вкусный! В 100 г — всего 104 калории.
Ингредиенты:
молоко — 400 мл
банан — 140 г
стевия — 2 ч. ложки
соль — по вкусу
кукурузный крахмал — 20 г
растворимый кофе — 1 ч. ложка
тёмный шоколад — 40 г
Общий вес: 615 г
Пищевая ценность на 100 г:
104.7 ккал, белки — 3.1 г, жиры — 4.4 г, углеводы — 13.7 г
Вот как его приготовить:
1. В миску налейте 400 мл молока, добавьте очищенный банан (140 г), подсластитель, щепотку соли и 20 г кукурузного крахмала. Перемешайте блендером до однородности.
2. Переложите смесь в кастрюлю, нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая. Добавьте 1 ч. ложку кофе и 30 г тёмного шоколада, доведите до кипения. Готовьте ещё минуту на слабом огне до загустения, затем снимите.
3. Разлейте по стаканам, из указанных ингредиентов получится 2 порции. Охладите в холодильнике на ночь.
4. Утром украсьте оставшимся шоколадом (10 г).