Клубника со сгущёнкой в заморозке — невероятно вкусный десерт.
Зимними вечерами, сидя перед телевизором, можно насладиться этим ароматным лакомством. Подходит для использования в любое время года. Отлично идёт как начинка для пирожков, блинов, тортов или сладких бутербродов к чаю.
Готовится всё просто и быстро. Примерные пропорции:
- Клубника — 3 кг
- Сгущённое молоко — 1 банка
1. Тщательно промойте и очистите клубнику.
2. 2 кг ягоды нарежьте на кусочки прямо в контейнеры для хранения.
3. Оставшийся килограмм клубники взбейте блендером до однородной массы, добавьте сгущёнку и хорошо перемешайте.
4. Разложите получившуюся массу в контейнеры поверх нарезанных кусочков ягод, слегка перемешивая ложкой, чтобы сироп пропитал клубнику.
5. Уберите всё в морозильную камеру для хранения.
Приятного аппетита!