«Баклажаны как грибы» — салат, который улетает со стола первым!
Вкусный, сытный и очень ароматный салат, который зимой приятно достать из банки. Секрет — в сочетании баклажанов с луком, специями и майонезом: вкус получается почти как у грибов!
Ингредиенты (на ~6 банок по 0,5 л): баклажаны — 3 кг лук — 1 кг майонез — 400 г грибная приправа — 50 г растительное масло — 200 мл (для жарки) соль — по вкусу (для отваривания баклажанов) Приготовление: Баклажаны нарезать кубиками, отварить в слегка подсоленной воде 5–7 минут до полуготовности. Откинуть на дуршлаг. Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле до золотистого цвета. Соединить баклажаны с луком, добавить майонез и грибную припр
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
[email protected]
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!