Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
Я в любой маринад добавляю сахар. Для грибов тоже. Но не в таких пропорциях На литр воды 2 ст.л. соли и 1 ст.л сахар. Или даже сахара 1 ч.л. хватит.Это для грибов.
А я не по литературному. Кто то мне сказал, я попробовала и делаю. Сахар усиливает действие маринада. Как и действие дрожжей. Каждая хозяйка любой рецепт со временем видоизменяет. Согласно своему вкусу и опыту.
Комментарии 16