Ленивые пельмени - это блюдо, которое готовится быстро и легко. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм фарша (говядина или свинина)
- 200 грамм муки
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаг 1: Приготовьте фарш из говядины или свинины. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 2: В отдельной миске смешайте муку и яйцо. Добавьте немного воды и замесите тесто. Тесто должно быть гладким и эластичным.
Шаг 3: Раскатайте тесто на тонкий пласт и нарежьте его на квадраты. В каждый квадрат положите немного фарша и заверните его в форме пельменя.
Шаг 4: Обжарьте ленивые пельмени на растительном масле до золотистого цвета.
Ленивые пельмени готовы! Подавайте их горячими со сметаной или соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!
Нет комментариев