Ватрушки со сметанным кремом! Булочки просто волшебные, вкуснее пирожных! Сметанный крем мягкий и очень сочный, так булочка превращается в пирожное😍 • Молоко - 220 мл. • Сухие дрожжи - 7 гр. • Яйцо - 1 шт. • Масло/маргарин - 70 гр. • Сахар - 80 гр. • Соль - щепотка. • Мука - 450 гр. Начинка: • Сметана - 250 гр. • Сахар - 50 гр. • Крахмал - 30 гр. • Ванильный сахар - 7 гр. • Желток. (для смазки)