Пирог «три стакана» с секретом для сладкого вечера!

Как вам идея? Делитесь в комментариях.

Приготовим простой, но очень вкусный десерт из доступных продуктов. А именно – нежнейший манник на кефире
Готовится быстро, а получается так вкусно, что захочется съесть сразу весь!

Ингредиенты (на форму 20 см):

Манка – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Кефир – 1 стакан

Яйцо - 1 - 2 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванильный сахар или ванилин по вкусу
Масло сливочное для смазывания формы.

И секретный ингредиент - вишневый сироп! Благодаря ему получается такой необычный цвет!

Приготовление:

- Заливаем манку стаканом кефира и оставляем минут на 15–20, чтобы крупа набухла .
- Взбиваем яйца с сахаром до пышности.
- Добавляем разрыхлитель и ваниль. Перемешиваем.
Соединяем жидкую смесь с замоченной манкой, добавяляем секретный ингредиент! и тщательно перемешиваем ложкой или венчиком.

Смазываем форму маслом и выливаем туда смесь.
Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 25 - 30 минут.
Проверяйте зубочисткой готовность!

Достаем нашу вкусняшку, даем немного остыть и посыпаем сверху сахарной пудрой или поливаем сгущенкой/вареньем!

Приятного аппетита!

Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома