Завтрак для двоих: омлет с сыром и ветчиной.
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 4 шт.
- Молоко - 100 мл
- Сыр твердый - 50 г
- Ветчина - 80 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу.
Приготовление:
1. Сыр натереть на крупной терке, ветчину нарезать кубиками.
2. В глубокой миске смешать яйца, молоко, соль и перец.
3. На разогретую сковороду с растительным маслом вылить яичную смесь.
4. Жарить омлет на небольшом огне под крышкой до готовности.
5. На готовый омлет выложить сыр и ветчину.
6. Жарить на небольшом огне еще 2-3 минуты, чтобы расплавился сыр.
7. Готовый омлет переложить на тарелку.
8. Подавать омлет горячим.
Нет комментариев