Торт «Кучерявый мальчик»: Самый простой, бюджетный, пропитанный и очень вкусный домашний тортик! Ингредиенты для теста: - 3 яйца - 150 г сахара - Щепотка соли - 200 г сметаны (20%) - 0,5 ч.л. соды - 130 г муки (дополнительно 10 г для ванильного коржа) - 30 г какао - Ваниль Ингредиенты для крема: - 600 г сметаны жирностью не менее 20% - 100 г сахара - Ваниль Ингредиенты для глазури: - 2 ст.л. сметаны (20%) - 2 ст.л. сахара - 2 ч.л. какао - 15 г сливочного масла Готовим: 1. Возьмите форму диаметром 20 см, выложите на дно пергаментную бумагу и смажьте её растительным маслом. 2. Выпекайте коржи в разогретой до 170–180 °C духовке в течение 15–18 минут. 3. Следуйте поочередным этапам для приготовления теста, крема и глазури. Соберите торт, промазав каждый корж кремом, и покройте сверху глазурью. Торт получается мягким, нежным и невероятно аппетитным! Торт "Кучерявый мальчик" — отличный вариант простого, вкусного и недорогого домашнего десерта.