Вкуснейший Яркий Сытный Салат за 10 минут! Гости просят рецепт. Он всегда нравится всем🫶💕
Ингредиенты:
- Грибы: 200 г
- Лук: 2 шт.
- Куриное филе: 1 шт.
- Чернослив: 10 шт.
- Корейская морковь: 150 г
- Сыр: 80 г
- Майонез: 2-3 ст. л.
- Соль по вкусу
Маринад для лука:
- Горячая вода: 100 мл
- Соль: 0.5 ч. л.
- Сахар: 1 ч. л.
- Уксус 9%: 1 ст. л.
Способ приготовления:
Сначала очищаем шляпки грибов и нарезаем их небольшими кусочками. Лук также нарезаем и обжариваем на сковороде с растительным маслом до прозрачности. Затем добавляем грибы, солим и обжариваем до готовности. Куриное филе режем кубиками, чернослив мелко нарезаем, корейскую морковь измельчаем.
Лук заливаем водой, добавляем к нему соль, сахар и уксус, оставляем мариноваться на 15 минут. Сыр натираем на крупной терке.
Все ингредиенты складываем в салатницу, добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
Салат готов! Отлично подходит для обеда и ужина, ведь готовится просто и быстро.