"Зона Лазерсона" на ютубе - https://www.youtube.com/channel/UCbb-qqGdlVS7laUbUOTOXhg Сотрудничество с каналом и Ильёй Лазерсоном : [email protected] Мастер-классы Ильи Лазерсона : lazerson.ru Инстаграм : https://instagram.com/i_lazerson Группа "Подгоны из зоны Ильи Лазерсона" в одноклассниках - https://williamgonzalez.me/podgonyizz В этом видео я вам покажу, как приготовить вкусный свиной язык в горшочках с картошкой и соусом бешамель. Для начала мясо(язык) отваривается и очищается. Далее всё собирается в горшочках и отправляется в духовку. Получается беспроигрышно. Приятного аппетита. _______________________ Язык по-бориспольски: -Свиной язык -Вода -Лавровый лист -Сухой жгучий перец -Гвоздика -Душистый перец -Сухой зеленый перец горошек -Соль Соус бешамель (сырно-сметанный): -Сливочное масло -Мука 1.5 ст. л. -Холодное молоко 1 ст. -Соль -Сметана 0.5 ст. -Сыр В горшочки добавляем: -Соль -Молотый перец -Обжаренный лук