Ингредиенты: 1. Яблоки, 1,5 кг. 2. Мука, 130 гр (стакан) 3. Манка, 160 гр. (стакан) 4. Сахар, 180 гр. (стакан) 5. Разрыхлитель, 2 ч.л. 6. Соль, щепотка 7. Сливочное масло, 100 гр. 1. Для начинки натереть яблоки на крупной терке, разделить на 3 равные части. 2. Смешать все сухие ингредиенты, разделить на 4 равные части. 3. Форму для выпекания застелить пергаментом. 4. Выложить 1/4 часть сухой смеси, затем 1/3 часть начинки. И так чередовать пока весь пирог не будет собран. 5. Поверх верхнего слоя сухой смеси натереть сливочное масло. 6. Выпекать при 180 градусах в течение 1 часа. Приятного аппетита!