Ирина Филончик

Нежные лепёшки из кабачков и сыра!

Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Кабачок 1 шт.
Сыр 100 гр.
Разрыхлитель 5 гр.
Мука рисовая цз 2 ст.л.
Соль по вкусу
Кабачок натираем на крупной терке, сыр на мелкой терке.
Добавляем остальные ингредиенты.
Хорошо перемешиваем и выкладываем ложкой на пергамент. Формируем небольшие лепешки.
В разогретую до 200* духовку на 15-20 минут. Смотрите по своей духовке
Очень вкусные лепешки. Будет еще вкуснее, если добавить соус из сметаны, зелени и чеснока.