Валентина Перфильева-Подшивалкина

Последний визит: 00:19

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Перфильева-Подшивалкина

00:18

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Огуречный салат «Тёщин язык» — пальчики оближешь!

Ищете пикантную закуску на зиму? Этот салат с острым вкусом и ярким ароматом обязательно понравится!

Ингредиенты (на 3 л):
Огурцы — 2 кг (лучше средние, крепкие)
Перец сладкий — 4 шт.
Помидоры — 1 кг
Чеснок — 1 головка
Перец острый — 1–2 шт. (по вкусу)
Подсолнечное масло — 100 мл
Сахар — 100 г
Соль — 2 ст. л.
Уксус 9% — 80 мл
Приготовление:
Огурцы нарежьте тонкими пластинками вдоль («язычками»).
Помидоры, сладкий перец и острый перец измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
Добавьте к овощам чеснок, масло, сахар и соль. Перемешайте.
Выложите огурцы в кастрюлю, залейте овощной смесью и поставьте на огонь.
Варите 20 минут

Валентина Перфильева-Подшивалкина

3 сен

Поделилась темой

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

«Пряная горбуша — вкус, который влюбляет с первого кусочка!»

Иногда простые рецепты оказываются самыми любимыми.

Представьте: нежная горбуша, тонкие пластинки рыбы, пропитанные солью, сахаром и ароматом специй.

Как сказал один из наших гостей: «Такую рыбку невозможно перестать есть — она улетает со стола первой».

🌿 «Пряная горбуша — вкус, который влюбляет с первого кусочка!» - 5392690736214

Валентина Перфильева-Подшивалкина

1 сен

Поделилась темой

Инга на кухне

Нежнейший торт с кремом и шоколадным соусом — потрясающий вкус без лишних усилий!

Девочки, у меня для вас просто волшебный рецепт! Это торт, который заставит всех ваших гостей воскликнуть от восхищения.

Ингредиенты:
- 2,5 упаковки печенья
- 1 стакан смеси кофе и молока для пропитки
Крем:
- 200 г творожного сыра (можно заменить на мягкий крем-сыр)
- 200 мл сливок (жирность 30% или выше для лучшего взбивания)
- 100 мл молока
- 1 пакетик взбитых сливок (порошок для приготовления)
- 1 столовая ложка сахарной пудры
Шоколадный соус:
- 200 мл сливок
- 60 г тёмного шоколада
- 60 г молочного шоколада
Приготовление:
1. Шоколадный соус: Разогрейте сливки (не доводите до кипения), добавьте нарезанн