Нина Мамченко (Лазарева)

Сосудистая энцефалопатия (СЭ) — это медленно прогрессирующее поражение головного мозга, возникающее из-за хронического нарушения его кровоснабжения. Это не отдельное заболевание, а следствие различных сосудистых патологий. Коварство СЭ заключается в ее постепенном развитии, из-за чего первые «тревожные звоночки» часто списывают на усталость или возраст. Однако без лечения это состояние неуклонно прогрессирует и может значительно ухудшить качество жизни, привести к сосудистой деменции. Эта статья поможет понять причины, симптомы и, что самое важное, основные принципы лечения и профилактики этого состояния. В основе развития СЭ лежит хроническая ишемия мозга — состояние, при котором нервные клетки постоянно недополучают кислород и питательные вещества из-за ухудшенного кровотока. Главные виновники этого: Курение, злоупотребление алкоголем, ожирение и малоподвижный образ жизни являются мощными факторами риска, усугубляющими все перечисленные причины. Симптомы нарастают постепенно и проход

Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который навсегда изменит ваше представление о приготовлении рыбы. Мы будем запекать скумбрию – эта рыба известна своим богатым вкусом и полезными свойствами, но иногда она может казаться суховатой или пресной. Но только не в этот раз! Мы приготовим сочную скумбрию, запеченную в духовке с кольцами лука и уникальным, пикантным соусом, который добавит рыбе невероятную нежность, аромат и незабываемый вкусовой акцент. Сочетание остроты хрена, горчицы, аджики и свежести апельсина создает поистине гармоничный букет, который идеально подчеркивает вкус рыбы. Этот рецепт идеально подходит для здорового и вкусного обеда или ужина, а простота приготовления удивит даже начинающих кулинаров. Приготовьтесь к гастрономическому восторгу! Начинаем наш кулинарный процесс с подготовки главной героини – скумбрии. Аккуратно отрежьте головы и хвосты скумбрии, если они не были удалены заранее. Затем нарежьте рыбу на порционные куски, толщиной примерно 2-3 сантиметра. Такие

Этот маринад делает курицу не только сочной, ароматной и вкусной, но еще и красивой. При запекании кожа покрывается ровным коричневым цветом. Блюдо выглядит очень аппетитно и прекрасно подходит для праздничного стола. Покажу, как просто и быстро скрыть крылышки, чтобы не подгорели при запекании. Порции 6 Время подготовки 2 часа Время приготовления 1 час 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Чеснок нарезаем на пластины. Если его нарезать мелко, то при запекании он подгорит и добавит мясу неприятный вкус. Добавляем к чесноку мед, сладкую молотую паприку и черный перец. 2. Вливаем лимонный сок, масло и соевый соус. Хорошо перемешиваем. 3. Курицу промываем и выкладываем в глубокую миску или контейнер. Я ее еще немного солю, мне не хватает соли из соевого соуса. 4. Поливаем курицу подготовленным маринадом. Переворачиваем ее несколько раз в миске и оставляем грудкой вниз. Накрываем и ставим в холодильник минимум на 2 часа (можно оставить и на ночь). Периодически ее переворачиваем, чтобы маринад