Любовь Нефедьева

Печенье «Мадлен» с лимонной цедрой: нежность в ракушке.

Рецепт воздушного французского десерта, который покорит вас своим цитрусовым ароматом и тающей текстурой.
Печенье «Мадлен» — это не просто выпечка, а легенда. Согласно преданию, его создала служанка Мадлен Полье для изгнанного польского короля Станислава Лещинского.
Хрустящая корочка, нежный мякиш и яркий лимонный акцент делают его идеальным спутником чая или кофе.