Домашнее лечо: проверенный временем рецепт для всей семьи
Сегодня я поделюсь своим любимым рецептом домашнего лечо, проверенным временем. Оно получается таким, как должно быть домашнее лечо: с насыщенным томатным вкусом, сладковато-кислым маринадом и нежными, но не разваренными овощами.
Эти пончики обожают дети и взрослые. Готовятся быстро, без дрожжей, а вкус ничуть не хуже, чем в кафе. Ингредиенты: 250 мл кефира 2 яйца 3 ст. л. сахара 2,5 стакана муки 1 ч. л. соды Масло для жарки Как готовить: Смешайте кефир, яйца, сахар и соду. Добавьте муку, замесите мягкое тесто. Раскатайте и вырежьте кружки. Обжарьте до румяности в масле.
Лазанья с курицей и грибами — нежность в каждом кусочке
Лазанья — это блюдо, которое влюбляет с первой вилки. А если приготовить её с курицей, грибами и сливочным соусом, то результат будет нежным, сытным и очень ароматным. Такой ужин оценят и родные, и гости! Ингредиенты (на форму 25×30 см):
Листы для лазаньи — 10–12 шт.
Куриное филе — 500 г
Шампиньоны — 300 г
Лук — 1 шт.
Сыр (моцарелла, пармезан) — 200 г
Сливки 20% — 200 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Соль, перец, мускатный орех — по вкусу
Приготовление: Начинка: курицу нарежьте кусочками, обжарьте до готовности. Добавьте лук и грибы, готовьте до золотистости. Соу