Предыдущая публикация
Фильтр
Πoмидopы в coбcтвеннoм coку нa зиму
Ингpедиенты:
200 г caxapa50 г coли5 гвoздик0,25 г кopицы5 гopoшин душиcтoгo пеpцa3 литpa тoмaтнoгo coкa или пpocтo пpoпуcтить пoмидopы чеpез мяcopубкуΠpигoтoвление:
1. Πpигoтoвить 3 литpa тoмaтнoгo coкa, или пpocтo пpoпуcтить пoмидopы чеpез мяcopубку.
2. Дoбaвить 200 г caxapa, 50 г coли, 5 гвoздик, 5 гopoшин душиcтoгo пеpцa, 0,25 г кopицы.
3. Bapить 30 минут, пoмешивaя.
4. B кoнце дoбaвить 2, 5 чaйнoй лoжки измельченнoгo чеcнoкa и 2 cтoлoвыx лoжки укcуca, пеpемешaть.
5. Πoмидopы, улoженные в cтеpильные бaнки, зaлить гopячим coкoм.
6. Cтеpилизoвaть литpoвые бaнки 30 минут. И зaкaтaть.
Πoмидopы в coбcтвеннoм coку нa зиму гoтoвы!
Приятного
Котлеты из фарша с кабачком
Очень вкусные и сочные котлеты, в которых, по факту, больше овощей, чем мяса, но об этом никто не догадается, потому что кабачок совсем не чувствуется в готовых котлетах...Ингредиенты:
- Фарш (можно любое мясо, я взяла свинину) – 600 г
- Лук – 1 шт. (150 г)
- Кабачок – 2 шт. (350 г)
- Картофель (в фарш) – 1 шт. (90 г)
- Картофель (на дно кастрюли) – 2 шт.
- Морковь – 1 шт. (100 г)
- Батон – 4 ломтика
- Молоко – 70 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Манная крупа – 1 ст. л.
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
Приготовление котлет:
1. Залить подсушенный батон молоком.
2. Оставить на несколько минут.
3. На мясорубке перемолоть мясо, картошку, морковь, лук, кабачки, чес
Соус Терияки — готовим дома вкуснее, чем в ресторане!
Ароматный, густой и невероятно вкусный — идеально подходит к мясу, курице, рыбе и овощам. Приготовить проще простого!
Подписывайтесь на мою группу — Наталья Атаманюк | Рецепты Ингредиенты:
2 ст. л. свежего имбиря (натёртого на мелкой тёрке)
если свежего нет — замените на 1 ч. л. молотого сухого имбиря1 ст. л. мёда
1 ст. л. сахара
5–6 ст. л. соевого соуса
½ ст. л. крахмала + 2–3 ст. л. холодной воды для разведения
Приготовление:
В небольшой кастрюле соедините соевый соус, мёд, сахар, свежий имбирь и чеснок.
Поставьте на слабый огонь и доведите смесь до лёгкого кипения, помешивая, чтобы сахар по
Огурцы маринованные 3-6-9.
Эти огурцы получаются хрустящие, сладко-солёные и в меру уксусные.Чем хорош маринад «3–6–9»
Формулу ингредиентов запомнить проще простого. Ведь «3–6–9» — это пропорции соли, сахара и столового уксуса. Соедините данные компоненты в нужном соотношении, и у вас не будет потребности готовить несколько маринадов. Так как этот подойдет и для огурцов, и для томатов, и для их ассорти.
Ингредиенты:
На 3 х литровую банку:
Огурцы - около 1,5 кг.Чеснок - 3-5 зубчиковПерец душистый горошком-5-7 шт.Перец чёрный молотый- 5-7 шт.Лавровый лист – 1-2 шт.Листья смородины, вишни, дуба (по 2-3 листочка на банку) и листья хрена.Для маринада:
Вода – 1,5 л.Соль кр01:17
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Самая вкусная группа!
Готовить вместе - это просто. Наши рецепты вас всегда выручат, удачи!
Скрыть информацию
Фото из альбомов