СКУМБРИЯ ПО-НОВОМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ скумбрия — 2 шт. ✅ растительное масло — 100 мл ✅ лук — 1 шт. ✅ кориандр — 1 ч.л. ✅ вода — 100 мл ✅ укроп — 1 пучок (по желанию) ✅ сахар — 1 ст.л. ✅ душистый перец — 3–4 шт. ✅ чёрный перец — 1/3 ч.л. ✅ лимон — 2–3 кружочка ✅ уксус 9% — 50 мл ✅ лавровый лист — 2 шт. ✅ соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Скумбрию очистить и нарезать кусочками, лук — тонкими полукольцами. 2. Смешать соль, сахар, чёрный и душистый перец, измельчённый лавровый лист, кориандр и при желании укроп. 3. На дно банки уложить лук, посыпать смесью специй и выложить рыбу. Сверху положить дольки лимона. 4. Приготовить маринад: в холодной воде смешать уксус и масло. 5. Залить рыбу маринадом
Ингредиенты: 1. Минтай - 3-4 шт. 2. Морковь - 2 шт. 3. Репчатый лук - 1 шт. (крупный). 4. Сметана - 4 ст. ложки. 5. Вода - 200 мл. 6. Соль - по вкусу. 7. Мука - 150-200 гр. 8. Куркума - 1 ч. ложка. 9. Сладкая паприка - 1 ч. ложка. 10. Чёрный перец - 1/3 ч. ложки.
👌Готовим вкусный диетический ужин в духовке 📌Ингредиенты:🤗 Филе трески Луковица Брокколи Морковь Соль, перец Нежирный йогурт Томатная паста 📌Приготовление: ✅На раскаленную сковороду кладем нарезанные небольшими кусочками лук и морковь, сюда же добавляем немного воды, томатную пасту и натуральный йогурт. Перемешиваем и тушим примерно 5 минут. ✅В кипящую воду кидаем брокколи, солим по вкусу и варим примерно 10 минут. ✅Нарезаем филе трески кубиками, кладем рыбу в форму для запекания, солим и перчим по вкусу. ✅Сверху рыбы выкладываем овощи и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 15-20 минут