Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена вчера в 21:53
Приготовление:
Соление скумбрии не займёт много времени. Зато уже на следующий день на столе будет чудесная рыбка.Рыбу очистите, вымойте, высушите и нарежьте порционными кусочками.
Лук очистите и нарежьте полукольцами. В ёмкость для засола выложите слоями рыбу, лавровый лист и перец.
Для приготовления рассола в кипятке растворите соль, сахар и масло. Остудите, залейте рыбу. Накройте крышкой.
Поставьте в холодильник. Через 24 часа можно кушать.
добавлена вчера в 18:41
КАРАСЬ В ДУХОВКЕ — СОЧНЫЙ, АРОМАТНЫЙ И БЕЗ ЛИШНЕГО ЖАРЕНЬЯ!
Теперь карася я не жарю — только запекаю! Получается вкуснее, полезнее и гораздо ароматнее.
Такую рыбку можно подать с картошкой, рисом или просто с хлебушком и домашней аджикой.
Ингредиенты:Такую рыбку можно подать с картошкой, рисом или просто с хлебушком и домашней аджикой.
карась — 1 шт. (среднего размера)
соевый соус — 2 ст. л.
горчица — 1 ч. л.
томатная паста — 1 ст. л.
соль — по вкусу
острый перец — по вкусу
растительное масло — 1–2 ст. л.
Приготовление:
Карася очистите, промойте и сделайте частые надрезы по обеим сторонам.
Приготовьте маринад: смешайте соевый соус, горчицу, томатную пасту, соль и перец.
Хорошо натрите рыбу маринадом (сделайте ей «массаж» 
).
Выложите карася в форму, сбрызните сверху маслом.
Запекайте при 220°C около 45 минут.Рыба получается румяная, ароматная и сочная. Подавайте горячей с домашней аджикой — это просто восторг!
А вы как любите готовить карася — жарите или запекаете?Пишите в комментариях
#карась #рыба #рецепты #вдуховке #домашниерецепты #вкусно #ужин
добавлена вчера в 16:38
СИННАБОНЫ — ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ, КОТОРЫЕ ПОКОРЯТ СЕРДЦЕ!
Аромат на всю квартиру, а вкус — нежнее облачка 
Сохрани, чтобы испечь в выходной и порадовать родных!
Сохрани, чтобы испечь в выходной и порадовать родных!
Что нужно для теста:Тёплое молоко — 250 мл
Дрожжи сухие — 8 г
Сахар — 140 г
Яйца — 2 шт
Масло сливочное — 80 г
Мука — 550 г
Соль — 1 ч.л. без горки
Начинка:Коричневый сахар — 200 г
Корица — 2 ст. ложки
Масло сливочное (размягчённое) — 80 г
Крем:Сметана (20–25%) — 200 г
Сахарная пудра — 70 г
02:34
добавлена вчера в 15:15
добавлена вчера в 13:34
АДЖАНСАНДАЛИ — ʙᴋуᴄнᴀя зᴀᴋуᴄᴋᴀ и нᴀ зиʍу, и нᴀ ᴄᴛоᴧ!
Хотите приготовить что-то вкусное, ароматное и полезное из баклажанов?
Аджансандали — это грузинское овощное блюдо-закуска, которое можно есть сразу или закрыть в банки на зиму. Сочетание баклажанов, перца, помидоров и чеснока делает вкус насыщенным и пикантным!
Ингредиенты:Аджансандали — это грузинское овощное блюдо-закуска, которое можно есть сразу или закрыть в банки на зиму. Сочетание баклажанов, перца, помидоров и чеснока делает вкус насыщенным и пикантным!
баклажаны — 5 шт.
сладкий перец — 2–3 шт.
лук репчатый — 200–400 г
помидоры — 500–700 г
чеснок — 2 дольки
растительное масло — 100–150 г
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Баклажаны нарежьте кубиками, посыпьте солью и оставьте на 30–40 минут. Затем отожмите, чтобы убрать горечь. Лук мелко нарежьте и потушите до мягкости в растительном масле. Добавьте баклажаны, затем нарезанные помидоры и сладкий перец. Тушите до загустения массы. За 5 минут до готовности добавьте измельчённый чеснок, соль и перец по вкусу. Горячую заготовку сразу разложите по стерильным банкам и закатайте.В результате получается нежное, ароматное блюдо с насыщенным вкусом овощей. Можно подавать как закуску, гарнир или просто намазку на хлеб!
#аджансандали #баклажаны #рецептыназиму #овощи #домашниерецепты #заготовки #кулинария
добавлена вчера в 12:16
САЛАТ «ПАРАМОНИХА» — простой, вкусный и на ЗИМУ!
Хотите всегда иметь под рукой вкусный овощной салат, который можно открыть зимой и подать как самостоятельное блюдо или гарнир?
Этот рецепт — проверенный, готовится быстро, а результат радует и вкусом, и ярким видом.
Ингредиенты:Этот рецепт — проверенный, готовится быстро, а результат радует и вкусом, и ярким видом.
помидоры — 2 кг (дольками)
лук — 1 кг (кольцами)
морковь — 1 кг (натереть на крупной тёрке)
сладкий перец — 1 кг (соломкой)
растительное масло — 300 г
сахар — 300 г
уксус 9% — 100 г
соль — 2 ст. л.
Приготовление:
Подготовьте все овощи: нарежьте и натрите по рецепту. Сложите их в большую кастрюлю, добавьте масло, сахар, уксус и соль. Хорошо перемешайте. Доведите до кипения и варите 15 минут. Разложите по стерильным банкам и закатайте.Вкус получается насыщенный, овощи сохраняют свежесть и сочность. Зимой этот салат станет отличной закуской или гарниром к любому блюду!
#салатПарамониха #заготовкиназиму #домашниерецепты #овощи #салатназиму #кулинария
добавлена вчера в 09:04
добавлена вчера в 07:43
добавлена 12 сентября в 19:42
01:06
добавлена 12 сентября в 18:01
добавлена 12 сентября в 16:43
Всё перемолоть, добавить соль.добавлена 12 сентября в 15:15
добавлена 12 сентября в 14:32
КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КАШУ?
Шпаргалка, которая спасёт вас на кухне!Гречка, пшёнка, манка, овсянка…
Каждый хоть раз ломал голову: "Сколько воды лить?" и "Сколько варить?"
Больше никакой путаницы! Мы собрали для вас удобную шпаргалку:
6 самых популярных каш
точные пропорции крупы и жидкости
время варки до идеальной консистенции
Сохраните себе — пригодится и новичкам, и опытным хозяйкам!
А теперь давайте обсудим
Какая ваша любимая каша?
Может, у вас есть секреты приготовления или необычные рецепты? Делитесь в комментариях — обменяемся идеями!добавлена 12 сентября в 11:44
добавлена 12 сентября в 10:25
В Китае утята впервые столкнулись с сильным ливнем и просто залипли под дождем! 
загрузка
Показать ещёЛевая колонка