МАМА НАТАША ЕДА И НОВОСТИ

Необычный салат из крабовых палочек:

Необычный салат из крабовых палочек Ингредиенты: - 200 г крабовых палочек; - 100 г твердого сыра; - 3 яйца; - 50 г зеленого лука; - майонез для заправки. Приготовление: 1. Натрите сыр на крупной терке. 2. Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками. 3. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Затем натрите на крупной терке или мелко нарежьте. 4. Зеленый лук нарежьте мелко. 5. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте майонез и тщательно перемешайте. 6. Готовый салат можно подавать на стол.

А вы любите кальмары?

Салат с кальмарами, огурцом и яйцом Ингредиенты: - 200 г кальмаров - 1 огурец - 3 яйца - сметана или майонез - соль - перец Приготовление: 1. Кальмары очистить, помыть и отварить в течение 2-3 минут. 2. Огурец и яйца нарезать кубиками. 3. Кальмары нарезать соломкой. 4. Все ингредиенты смешать, посолить и поперчить по вкусу. 5. Заправить салат сметаной или майонезом. 6. Подавать салат охлажденным.

Курочка по турецки:

Курица по-турецки – это блюдо, которое готовится из кусочков курицы, овощей и специй. Оно имеет насыщенный вкус и аромат, который понравится всем любителям турецкой кухни. Ингредиенты: Курица – 1 кг Помидоры – 3 шт. Болгарский перец – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 4 зубчика Растительное масло – 3 ст. ложки Зира – 1 ч. ложка Кориандр – 1/2 ч. ложки Красный перец – по вкусу Соль – по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте курицу на небольшие кусочки. 2. Помидоры, болгарский перец и лук нарежьте кубиками. 3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. 4. Добавьте курицу и обжаривайте до золотистого цвета. 5. Добавьте помидоры,

Шакароб на зиму- витаминный салат:

Шакароб - это блюдо из узбекской кухни, которое представляет собой салат из помидоров, лука, перца и моркови. Он готовится на основе растительного масла, уксуса и специй. Рецепт на зиму: Ингредиенты: - 2 кг помидоров - 1 кг лука - 500 г перца - 300 г моркови - 4 ст. л. растительного масла - 2 ст. л. уксуса - 1 ст. л. соли - 0,5 ч. л. черного перца - 0,25 ч. л. красного перца Приготовление: 1. Помидоры, лук, перец и морковь нарезать кубиками. 2. Смешать все ингредиенты в большой миске, добавить растительное масло, уксус, соль и специи. 3. Тщательно перемешать все ингредиенты и оставить на 2-3 часа, чтобы овощи пустили сок. 4. Разложить салат по банкам

Картошка-бекон👍

Ингредиенты: Картофель - 5-6 штук Бекон - 200 грамм Сливочное масло - 30 грамм Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приготовление: 1. Картофель очистите и нарежьте на дольки. Положите в кастрюлю с водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите на среднем огне 20 минут. 2. Бекон нарежьте на тонкие полоски. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте бекон до золотистого цвета. 3. Готовый картофель откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. Выложите картофель на тарелку и посыпьте солью и перцем. 4. Обжаренный бекон выложите на картофель и подавайте горячим.

Любителям Баклажанов:

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами и чесноком Ингредиенты: - Баклажаны — 2 шт. - Орехи грецкие — 100 г - Чеснок — 3 зубчика - Петрушка (зелень) — 1 пучок - Масло растительное — 50 мл - Уксус 6% — 2 ст. л. - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу. Приготовление: 1. Баклажаны вымыть, нарезать вдоль на пластины толщиной 0,5 см. Посолить и оставить на 15 минут. Затем промыть, обсушить и обжарить на растительном масле с двух сторон. 2. Петрушку вымыть и мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Грецкие орехи измельчить в блендере. 3. Смешать петрушку, чеснок и орехи, посолить, поперчить по вкусу и заправить уксусом. 4. На каждую пласти