X5 Клуб — Всегда выгодно!

Как правильно заготавливать ягоды и травы на зиму

Осень — самое время подумать о том, чем будем согревать себя в холодные вечера. Наши бабушки знали: если летом и в начале осени собрать и засушить травы, ягоды и листья, то зимой у нас будет не только вкусный чай, но и настоящий источник витаминов.

Что можно собрать и сохранить:

Чабрец — укрепляет иммунитет и дарит лёгкий пряный аромат.
Мелисса — снимает усталость, помогает расслабиться и лучше спать.
Листья смородины — придают чаю яркий вкус и много полезных веществ.
Шиповник — богат витамином С, особенно хорош для профилактики простуды.
Ромашка — успокаивает и помогает при недомоганиях.

Как сушить правильно:

Собранные травы и ягоды пром