Ингредиенты:
Картофель - 500 г
Отварить в подсоленной воде около 10 минут до готовности, затем слегка охладить.
Яйца - 3 шт.
Соль
Чёрный перец
Салями
Сыр - 100 г
Растительное масло
Сковорода - 24 см
Обжаривать на медленном огне около 10-12 минут до золотистой корочки, затем перевернуть и обжаривать с другой стороны ещё 7-10 минут.
Приятного аппетита!