🤫 ХОТИТЕ ПОПРОБОВАТЬ ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ? Приготовьте эти капустные котлеты – вы будете в восторге🤤🥬
КАПУСТА ВКУСНЕЕ МЯСА! Рецепт, который покорит ваше сердце❤️
Что нам понадобится:
Капуста: 500 грамм
Лук: 1 штука
Чеснок: 1 зубчик
Мука: 5 столовых ложек
Яйца: 2 штуки
Томатная паста: 1 столовая ложка
Вода: 150 мл
Паприка: по вкусу
Соль: по вкусу
Перец черный молотый: по вкусу
Укроп: по вкусу
Петрушка: по вкусу
Оливковое масло: для жарки
*
Готовим:
Капусту шинкуем на крупной терке.
Лук режем мелкими кубиками, чеснок пропускаем через пресс.
Укроп и петрушку мелко режем.
В миске смешиваем капусту, лук, чеснок, зелень, яйца, соль, перец, паприку и муку. Хорошо перемешиваем.
Формируем из капустной массы небольшие котлеты.
Разогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
В стакане смешиваем томатную пасту, соль и воду.
Выливаем соус на сковороду с котлетами, накрываем крышкой и тушим на среднем огне 5-10 минут.