160 грамм муки 1 чайная ложка соли 90мл молока 30 грамм размягченного сливочного масла Сформировать из всего шар и замесить мягкое тесто. не месить долго Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник примерно на час. Тем временем отварите 3 картофелины среднего размера в слегка подсоленной воде. Если вам понравился рецепт, подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! ~ 300 г моцареллы размять отварной картофель 2 столовые ложки майонеза Раскатать тесто в большой, не очень тонкий, круг Выложить 1/2 сыра добавить весь картофель остатки сыра Пожалуйста, поделитесь этим видео с друзьями. Это очень важно для меня! Спасибо! Закрыть края теста к середине перевернуть и немного раскатать по диаметру формы Смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки на среднем огне Ммм... как хрустяще!