00:50 - Обзор блюд новогоднего стола 04:47 - Салат гнездо глухаря 08:33 - Десерт воздушное чудо 12:42 - Тарталетки с риетом из копчёного лосося 13:44 - Рулет из шпината с солёной красной рыбой 17:10 - Семга с креветками в соусе бешамель 18:32 - Рулетики с сыром и маслинами Новогодний стол из 6 блюд. Новогоднее меню 2021.Закуски. Салат.Горячее.Десерт. Готовимся к новому году и Рождеству. Я всегда продумываю меню чтобы были блюда, которые готовить быстро. Чтобы в многих блюдах присутствовали продукты повторяющиеся. Это экономно. Продукты сейчас дорогие и покупать много разных продуктов на разные рецепты это накладно. Поэтому можно сэкономить если готовить вот так как предлагаю в этом ролике . Приготовление на этот стол заняло у меня 2 часа. Это меню хорошо, тем что можно некоторые заготовки как бисквит. картофель пай заготовить заранее. Рыбу можно посолить самим . У меня есть видео как солить рыбу. Тарталетки тоже можно сделать самим заранее .У меня тоже есть рецепт как сделать тарталетки. Грибы шампиньоны тоже выгодно мариновать самим. Посмотрите тоже видео как это сделать быстро. Сейчас напишу рецепты на все блюда и ниже будут ссылки . как приготовить. другие ингредиенты. САЛАТ ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ 1 копчёная куриная ножка.окорочок картофель 400 гр яйца куриные-4 шт огурец-300 гр масло растительное -200 мл майонез маринованные шампиньоны-200 гр. соль. перец. сырок -1 шт. зелень ДЕСЕРТ . ВОЗДУШНОЕ ЧУДО бисквитная основа 4 яйца 1/2 ч. л разрыхлителя сахар 4 ст. ложки 1/2 ч. л соли 50 мл. молока 50 мл растительного масла 80 гр муки для крема сливки-33% жирности-500 мл маскарпоне крем-250 гр 3 ст. л сахара 2 ст л сгущ. молока Риет из лосося копчёного в тарталетках тарталетки крем маскарпоне+ взбитые сливки- 200 грможно рикотту копчёный лосось-100-150 гр маслины или оливки и укроп для украшения Рулет со шпинатом и красной рыбой солёная сёмга-200 гр шпинат-150 гр яйца -3 шт мука-50 гр сыо рикотта-200 гр лимон0. 5 шт соль по вкусу. и укроп горячее. СЁМГА С КРЕВЕТКАМИ В СОУСЕ БЕШАМЕЛЬ сёмга свежая креветки-200 гр молоко-100 мл мука 1 ст. л. соль. мускат орех на конч. ножа сыр пармезан 2 ст. ложки зелень для украшения ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ СЫРОВЯЛА мясо сыровяленое или копчёный бекон сыр сливочный вяленые помидоры маслины или оливки с лимоном #новогоднийстол2021#новогоднееменю2021#блюданановогоднийстол2021#новыйгод#рецепты#готовимиедимдома предлагаю посмотреть также видео на моём канале Меню на новый 2021 год. Готовлю стол из 7 блюд . Закуски. Салаты . Горячее 2 вида. Новогодний стол https://www.youtube.com/watch?v=SwTEj... 4 СПОСОБА засолки + КОПЧЕНИЕ рыбы. НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021.По полной! https://www.youtube.com/watch?v=sgJS2... Ваши гости попросят добавки. Как приготовить куриные ножки ив духовке на новогодний стол 2021. https://www.youtube.com/watch?v=LKtn9... Салат новогодний бычок. Хит. Новогодний стол 2021. Не устоит никто! https://www.youtube.com/watch?v=jdtut... Маринованные опята на зиму бабушкин простой рецепт. https://www.youtube.com/watch?v=awFFE... Сыровял.Сыровяленая шея в холодильнике. Сырокопчёное мясо дома. Делаю сама. https://www.youtube.com/watch?v=vSwiI... Как правильно разделать лосось . Вкусный посол рыбы к Новому 2021 год.Солим икру. https://www.youtube.com/watch?v=qgO9j... Салаты https://www.youtube.com/playlist?list... сотрудничество и реклама: [email protected] в социальных сетях Одноклассники- https://williamgonzalez.me/profile/284913316813 Вконтакте- https://vk.com/id553992497 в Фейсбук- https://www.facebook.com/rynokjiliya В Твитер-https://twitter.com/5tVF4QQWUB5E3X7 в Инстаграм-https://www.instagram.com/gotovim.edi... Яндекс эфир-https://vh.yandex.ru/channel/10682403