Если вам понравилось - подпишитесь на нашу группу😊
https://williamgonzalez.me/group/56212100022434
И так рецепт:
-1 кг любого мясного фарша (я использовала говяжий)
-2 луковицы -8 шт яиц
-2 ст.л плавленого сырка -2 зубчика чеснока -1 ст.л сметаны
-соль, перец (по вкусу) -для панировки: немного муки, 2 яйца, и панировочные сухари.
Приготовление:
В фарш добавить добавить измельчённый в блендере лук, солим, перчим и хорошо мнем и отбиваем фарш, примерно минут 10-15.
Делим фарш на 8 частей. Заворачиваем в яйцо, панируем, сначала в муке, затем яйцо, затем сухари.
Жарим во фритюре по 5 минут с каждой стороны, НО! я пожалела что не запекла их в духовке, и не калорийно, и возни меньше, если хотите, сниму вам процесс в духовке 🌹.
Затем, разрезаем пополам, выволакиваем аккуратно желтки, к желткам добавляем сыр, сметану, чеснок и начиняем белки.
Приятного аппетита🥰