Пельмени в сливочном соусе 🥟✨
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Пельмени – 500 г
• Сливочное масло – 60 г
• Вода или бульон – ½ стакана
• Сметана – 3 ст. л.
• Чеснок – 1 крупный зубчик
• Сыр – 70 г
• Зелень – по вкусу
• Соевый соус – по вкусу
• Черный перец – по вкусу
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреть сливочное масло на сковороде и обжарить пельмени до золотистой корочки, постоянно помешивая.
2. Добавить воду или бульон, накрыть крышкой и тушить 5 минут.
3. Вмешать сметану, черный перец, соевый соус и чеснок (мелко нарезанный или натертый). Тушить 3 минуты.
4. Добавить сыр, накрыть крышкой на 2 минуты и перемешать.
5. Посыпать зеленью по вкусу и подавать горячими.
Приятного аппетита 🫶🏻