Как их только не называют: выпрыгивающие булочки, йоркширские пудинги, поповеры Делать такие булочки максимум полчаса вместе с выпечкой. Благодаря моим советам, эти булочки у вас получатся с первого раза! Эти булочки получаются полые внутри, с нейтральным вкусом. Поэтому их можно заполнить сладкой и несладкой начинкой. РЕЦЕПТ: Яйцо 2 шт Молоко 150 г Соль щепотка Мука 115 г (неполный стакан) Сливочное масло 20 г Выход 10-12 штук, если выпекать в форме с ячейками: диаметр вверху б см диаметр внизу 4 см – глубина 3 см Несладкая начинка: 100 г сливочного сыра Крем-Чиз 100 г сливок (33%) Взбить!!! Добавить: Укроп Слабосоленую красную рыбу (мелко нарезать) Украсить: петрушкой и красной икрой Сладкая начинка: 100 г сливочного сыра Крем-Чиз 100 гсливок (33%) Добавить: Сгущенное молоко Бананы Украсить: тёртым шоколадом #поповеры #выпрыгивающиебулочки #булочки #выпечка #завтрак #закуска #людмилаплехановаготовимвместе