Мои ленивые голубцы вы оценили, теперь я приготовила обычные 👌🏻 -капуста -лук -фарш 500 гр. (но лучше делать сразу 1 кг, уж очень вкусно) -зелень -рис 70 гр. -паприка/соль/перец/чеснок/приправа для мяса -соус: кипяток 500 мл./томатная паста 70 гр./копченая парика/соль ~Из капусты вырезаем кочерыжку, заливаем кипятком и кипятим 10-15 мин. ~Смешиваем фарш, специи, отварной рис, зелень и заранее обжаренный лук. С капусты снимаем мягкие листы, вырезаем твердые жилки и разрезаем пополам. ~На половину листа выкладываем фарш и сворачиваем маленькие голубцы. Выкладываем в жаровню. ~В кипяток добавляем томатную пасту, соль и копченую паприку. Перемешиваем. Заливаем голубцы. ~Тушим 45 мин. под крышкой на маленькой мощности. ~Подаем со сметаной. Готово ✔️ . . . . . #голубцы #голубцыдомашние #рецептголубцов #рецепты #рецепт #ужин