«Медовый продукт» скоро заменит мед в магазине.

Это так: дары пчел просто невыгодно производить.
Чтобы мед — гречишный, липовый, вересковый, — признали натуральным, нужно пройти сертификацию, которая стала сложнее и дороже.
В этом убедился Иван Колесников на пасеке под Серпуховом. Смотрите ролик и ищите полную версию в вечернем стриме с Еленой Кононовой.