Предыдущая публикация
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ — ЗАКРЫВАЮ ПО 50 БАНОК!
СОХРАНИ, ЧТОБЫ НЕ ЗАБЫТЬ ЭТУ НАХОДКУ!
Помидоры и огурцы в одной банке — хрустящие, ароматные, яркие.
Готовятся без варки маринада — всё просто и быстро!
А вкус... ну очень домашний и сбалансированный!
Готовятся без варки маринада — всё просто и быстро!
А вкус... ну очень домашний и сбалансированный!
Маринад (на 1 л воды):
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Уксусная эссенция 70% — 1 ч. л.
Ингредиенты в каждую банку:
Огурцы
Помидоры
Острый перец (по желанию)
Чеснок
Петрушка
Перец душистый и горошком
Как готовить:
Разложи овощи и специи по стерилизованным банкам.
Залей кипятком, накрой крышками и оставь на 15 минут.
Слей воду, добавь в неё соль, сахар, уксусную эссенцию — не кипяти!
Сразу залей банки готовым маринадом.
Закатай, переверни вверх дном, укутай до остывания.
Готово! Овощи сохраняют форму, вкус — яркий, чуть сладковатый, пикантный.
Лучше, чем магазинные — 100%!
Соль — 1 ст. л.Сахар — 3 ст. л.Уксусная эссенция 70% — 1 ч. л.Ингредиенты в каждую банку:
ОгурцыПомидорыОстрый перец (по желанию)ЧеснокПетрушкаПерец душистый и горошкомКак готовить:
Разложи овощи и специи по стерилизованным банкам.
Залей кипятком, накрой крышками и оставь на 15 минут.
Слей воду, добавь в неё соль, сахар, уксусную эссенцию — не кипяти!
Сразу залей банки готовым маринадом.
Закатай, переверни вверх дном, укутай до остывания.
Готово! Овощи сохраняют форму, вкус — яркий, чуть сладковатый, пикантный.
Лучше, чем магазинные — 100%!
Следующая публикация
Комментарии 6
Обязательно закипятить маринад!
А , иначе, вам удачи , не видать!