Салат «Овощной микс» с майонезом

Салаты – это не только вкусное блюдо, но и отличный способ разнообразить рацион полезными овощами. Сегодня мы приготовим простой, но очень вкусный салатик, который подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного угощения.
Ингредиенты:
Картофель – 2 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Лук репчатый – 1 головка;
Зеленый горошек консервированный – 100 гр.;
Кукуруза консервированная – 100 гр.;
Майонез – по вкусу.
Приготовление:
Картошка: Очистите картофель от кожуры и тщательно промойте под холодной водой. Нарежьте небольшими кубиками.
Морковка: Также очистите морковку и нарежьте её маленькими кусочками.
Лук: Репчатый лук нужно очистить и нарезать мелкими кубиками. Если вы хотите уменьшить горечь лука, можно обдать его кипятком после нарезки.
Горошек и кукуруза: Откройте банки с зеленым горошком и кукурузой, слейте лишнюю жидкость и добавьте овощи в миску.
Смешивание: Все ингредиенты аккуратно перемешайте между собой.
Заправка: Добавьте майонез по вкусу и еще раз хорошо перемешайте салат.
Ваш салат готов! Подавать его лучше всего охлажденным, чтобы все вкусы раскрылись полностью. Приятного аппетита!
Салат «Овощной микс» с майонезом