Наталья Березина (Давыдова)

Пирожки «Минутка» — ленивые, но до безумия вкусные.

Никакого замешивания теста, никакой лепки! Секретный ингредиент — обычный лаваш. Это тот самый рецепт-выручалочка, когда пирожков хочется до дрожи в коленках, а времени на их приготовление — совсем нет. Готовы к кулинарной магии? Тогда поехали!
рецепт:
лаваш - 1 шт
Для начинки:
капуста - 700г
морковь - 1 шт
луковица - 1 шт
соль - 1/3 ч.л.
черный перец — по вкусу
лимонная кислота - 1/3ч.л. (по желанию)
растительное масло - 4 ст.л.
для кляра:
минеральная вода -250 мл.
Яйца -2шт.
Мука – 140гр.
Крахмал -3ст.л.
Разрыхлитель -1 ч.л.
Соль -1/2ч.л.
Приятного аппетита!
Есть вопросы по рецепту? Пишите мне комментариях – отвечу всем!