Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Кабачки в томатном соусе на зиму — любимый рецепт без стерилизации!
Обожаю этот способ за его простоту, скорость и вкус!Закуска получается ароматной, умеренно пряной, с нежными, но упругими кабачками. Готовится без стерилизации, отлично хранится даже в квартире — а съедается гораздо раньше весны
Ингредиенты (на ≈ 4–5 банок по 0,5 л):
Кабачки — 2,5 кг
Сахар — 100 г
Соль — 30 г Томатный соус — 250 г (можно домашний или покупной)
Чеснок — 2 головки
Зелень — любая, по вкусу (укроп, петрушка, базилик)
Растительное масло — 150 мл
Уксус 9% — 2 ст. ложки
Если кабачки переросшие — удалите кожуру и семена заранее.
Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Подготовка кабПоделилась темой
Инга на кухне
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
[email protected]
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
1.4M участников
Поделилась темой
Инга на кухне
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
[email protected]
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
1.4M участников
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Варенье из сливы по-грузински
Это не просто варенье — а настоящая сладкая фантазия! Сливы с ароматом корицы и лёгкой ноткой имбиря, дополненные орехами, напоминают изысканные конфеты.
Ингредиенты:Сливы — 2 кг
Сахар — 600 г
Вода — 1 л
Грецкие орехи — 150 г (очищенные, измельчённые)
Имбирь (натёртый) — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Приготовление:Сахар — 600 г
Вода — 1 л
Грецкие орехи — 150 г (очищенные, измельчённые)
Имбирь (натёртый) — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Сливы промойте, обсушите, удалите косточки. Орехи измельчите.
Сложите сливы в кастрюлю, засыпьте сахаром, залейте водой и поставьте на медленный огонь.
Когда масса закипит, снимите пенку, добавьте имбирь и корицу. Варите 40 минут, периодически помешивая.
Снимите с огня, остудите, вмешайте орехи.
Разлейте варенье по стерилизованным банкам и плотно
Поделилась темой
Кабачки «Как грибы»
Простая и очень вкусная заготовка на зиму. Кабачки по этому рецепту действительно напоминают маринованные грибочки — хрустящие, ароматные и аппетитные!
Ингредиенты:Кабачки — 1 кг
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Уксус 9% — 2 ст. л.
Укроп — большой пучок
Чеснок — 4 зубчика
Перец чёрный молотый — ¼ ч. л.
Приготовление:Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Уксус 9% — 2 ст. л.
Укроп — большой пучок
Чеснок — 4 зубчика
Перец чёрный молотый — ¼ ч. л.
Кабачки нарежьте кубиками, укроп измельчите, чеснок пропустите через пресс.
Добавьте сахар, соль, масло, уксус и перец, хорошо перемешайте.
Оставьте мариноваться на 1,5 часа, периодически перемешивая.
Простерилизуйте банки. Разложите кабачки вместе с соком и заливкой по банкам.
Простерилизуйте наполненные банки и заката
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
255
- Файма Самигуллинас.Килимово
- сажида гимазовас. Буздяк (Буздякский район)
- Халида Зариповас. Кармаскалы (Кармаскалинский район)
- ФАРДИЯ ГАБИДУЛЛИНАс. Буздяк (Буздякский район)
138
- ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ544326 подписчиков
- Минем дусларым60761 подписчик
- авылдашлар(килемлелэр)539 подписчиков
- Полезная группа722438 подписчиков
- ВкусНяшка🍳361180 подписчиков