Левая колонка

Галина Белоусова

Последний визит: 20:58

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Как приготовить вкусную закуску из баклажанов на зиму

Есть блюда, которые объединяют семью за столом холодными зимними вечерами.

Закуска из баклажанов — одно из таких.

🍆 Как приготовить вкусную закуску из баклажанов на зиму - 975195611643

Галина Белоусова

13 авг

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

КЕТЧУП, ОТ КОТОРОГО МОЖНО ЯЗЫК ПРОГЛОТИТЬ!

Вот такой домашний кетчуп я наварила в этом году — вкус потрясающий! Все покупные кетчупы просто отдыхают. С «Балтимором» не сравнить, а «Хайнс» — вообще не котируется рядом. Домашнее — есть домашнее!

Ингредиенты:
Помидоры — 3 кг
Яблоки — 0,5 кг (можно сладкие или кислые, в зависимости от вкуса)
Лук — 0,25 кг
Соль — 1,5 ст. л.
Сахар — 1,5 стакана
Молотый красный и чёрный перец — по вкусу
Яблочный уксус — 50 г

Как готовить:
Нарежьте помидоры, яблоки и лук.
Варите до мягкости лука (примерно 20–25 минут).
Измельчите всё блендером до однородной массы.
Продолжайте уваривать на медленном огне около 50 минут до нужной густоты, не з