Зинаида Уманская- МИхова

Закуски на мангале, которые съедаются раньше шашлыка!

Сохрани себе этот рецепт — он станет хитом на любой даче, пикнике или гриле! Ароматные шампиньоны, сочные томаты и хрустящий бекон — идеально к мясу или как самостоятельная закуска! Готовится просто, а вкус — ресторанный. Что понадобится: Для маринованных шампиньонов: 500 г мелких шампиньонов 50 мл соевого соуса 2 ст. л. майонеза 1 ч. л. прованских трав Маринуйте грибы минимум 30 минут, нанизывайте на шпажки и жарьте до румяной корочки. Удалите ножки у грибов, внутрь положите кусочек помидора и оберните беконом. Закрепите зубочисткой и запекайте до золотистой корочки. Совет: Подавайте с соусом на основе сметаны и чеснока — это усили