В начале сентября ожидается плановое подорожание молочных продуктов до 20%, связанное с увеличением затрат на сырьё, транспорт, логистику и энергоносители, сообщил управляющий партнёр "Agro and Food Communications" Александр Панченко.

Рост цен порядка 15% затронет и мясную продукцию из-за сезонного фактора и удорожания кормов, вызванного ростом цен на энергоносители и сырьё для их производства.
Панченко пояснил, что подорожание молока и мяса как основных товаров потребления потянет за собой рост цен на крупы, сахар и макаронные изделия примерно на 15%.
Эксперт также сообщил, что импортные овощи и фрукты подорожают на 20-25% независимо от страны происхождения из-за ограничений со стороны контролирующих органов, валютной волатильности и непредсказуемости курса.
Он добавил, что отечественные овощи также вырастут в цене из-за неурожая в Краснодарском крае.
"И основной овощной набор, так называемый борщевой набор, он весь подорожает. И поскольку всё в этом мире связано, то эти овощи, свёкла, капуста, потянут с собой все остальные овощи в цене.
Это огурцы, помидоры, фрукты дальше пойдут. Поэтому, как я сказал, ожидается рост 20-25%", — заключил специалист.
ПОЛНЫЙ БАРДАК