Людмила Александрова

Рассказываем, почему осенью сад нужно обрабатывать от вредителей и болезней, как это правильно сделать. Собрали подборку эффективных препаратов для обработки. После сбора урожая сад готовится к зимовке. Ошибкой было бы думать, что в это время все работы здесь можно прекратить. Вместе с деревьями и кустарниками к зимовке готовятся и их враги — болезнетворные патогены и насекомые. Очень важно не дать им благополучно перезимовать. Разберемся, как и чем обрабатывать плодовые деревья осенью от вредителей и заболеваний, чтобы весной сад был здоров. Будьте осторожны при применении средств, используйте их по инструкции, берегите средства от детей и животных и не храните в свободном доступе. У плодово-ягодных культур много врагов. Перечислим тех, с кем садоводу приходится сталкиваться чаще всего. К этой группе относятся насекомые, которые мешают растению нормально развиваться и плодоносить. Это совка, листогрызущие гусеницы, паутинный и плодовый клещи, разные виды тлей, огневка, цветоед, долгон

Добрый день, друзья! Сегодня я поделюсь проверенным секретом приготовления настоящего домашнего варенья из слив на зиму. Вы увидите, как добиться идеальной густоты, глубокого аромата и яркого, насыщенного вкуса – и всё это без единого загустителя или посторонних добавок! сливы (без косточек) – 1 кг; сахар – 800 г; лимонный сок – 1,5-2 ст.л. Сливы моем, удаляем косточки и разрезаем каждую сливу пополам или на червертинки. Сливы для варенья берём спелые, но ещё плотные. Предпочтительнее использовать сливы тёмных сортов, они дают более насыщенный цвет и аромат. Половину подготовленных слив пересыпаем в кастрюлю с толстым дном. Далее насыпаем сахар, разравниваем его ровным слоем и снова делаем слой слив. Засыпаем их сахаром и оставляем на 2 часа. Этот этап позволяет сахару равномерно раствориться и начать процесс экстракции вкуса и аромата из слив, что сделает варенье более насыщенным. На 1 кг слив я использую 800 г сахара. Для достижения идеальной сладости, учитывайте кислотность ваших