Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 08:26
Фильтр
Поделилась видео
Поделилась темой
Ингредиенты (на 3-литровую банку):
- Капуста белокочанная — 2 кг (плотная, осенняя)- Морковь — 200 г (2 средние)
- Соль каменная (без йода) — 40–50 г (2 ст. л. с горкой)
Приготовление:
1. Капусту очистить от верхних листьев, разрезать и нашинковать тонкой или средней соломкой.
2. Морковь натереть на крупной тёрке.
3. В большой миске перемешать капусту с морковью и солью, слегка помять руками, пока не выделится сок.
4. Плотно уложить в чистую трёхлитровую банку или эмалированную кастрюлю, утрамбовывая, чтобы не оставалось воздуха.
5. Сверху прикрыть капустным листом и грузом (например, тарелкой с банкой воды).
6. Оставить при комнатной температуре (+18…22 °C) на 3–5 дней для брожения.
7. Еж
Поделилась темой
Суп-пюре из тыквы
Нежный суп-пюре из тыквы.
Что понадобится
–тыква — 800 г–картофель — 2 шт.–морковь — 1 шт.–лук репчатый — 1 шт.–чеснок — 2 зубка–сливки 20% — 200 мл–масло сливочное — 40 г–соль, перец — по вкусу–бульон овощной или куриный — 1 литрСпособ приготовления
Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками. Картофель, морковь и лук также очистите и порежьте средними кусочками.В кастрюле растопите сливочное масло, обжарьте лук и морковь 5 минут. Добавьте картофель и тыкву, перемешайте, прогрейте ещё 5 минут.
Залейте овощи бульоном, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 20 минут до мягкости.
Снимите кастрюлю с плиты, измельчите содержимо
Поделилась темой
Поделилась темой
Пирог на скорую руку к чаю
Хотите удивить близких без лишних хлопот? Этот ароматный пирог готовится очень быстро, а результат выходит просто восхитительный — нежная мякоть внутри и румяная хрустящая корочка с аппетитной крошкой.
Что понадобится
мука — 230 гяйца — 2 шт.
молоко — 100 г
масло растительное — 100 г
разрыхлитель — 1,5 ч.л.
ванильный сахар — 10 г
щепотка соли
сахар — 150 г
джем или густое варенье — 150 г (абрикос, апельсин, смородина, малина, клубника)
Для крошки:
сливочное масло — 50 гсахар — 3 ст.л.
мука — 4–5 ст.л.
Как приготовить
В миске соедините яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Добавьте масло, молоко и размешайте венчиком.
Всыпьте просеянную муку с рНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
414
- Объявления Ставрополь (Светлоград )г. Светлоград (Петровский район)
- Angela Uг. Лангепас (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Сергей ЧертовСтаврополь
- Марин и Люба МолочНово-Исправная
- Тимофей Беляковс. Грушевское (Александровский район)
521
- Бабушкины Мудрости177783 подписчика
- На Позитиве♔504964 подписчика
- Сад и огород без хлопот!61019 подписчиков
- Лапша Медиа659258 подписчиков
- Шеф Вкуснов88824 подписчика