ЗАКУСКА «ХРЕНОВИНА» — ЯДРЁНАЯ, АРОМАТНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!
Ингредиенты:
Помидоры — 3 кг Хрен — 250 г Чеснок — 200 г Соль — по вкусу
Приготовление: Хрен очистите и прокрутите через мясорубку с мелкой решёткой. Обязательно работайте в резиновых перчатках, чтобы избежать ожога кожи. Для защиты глаз и носа закрепите на мясорубке пакет и прокручивайте хрен прямо в него — так вы не «уревётесь вусмерть». Помидоры тщательно вымойте и пропустите через мясорубку вместе с чесноком. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте. Разложите закуску по стерильным банкам, закройте крышками и храните в холодильнике. Советы: