Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Заправка к борщу на зиму — секретная баночка для холодной зимы
Заправку к борщу я делаю каждый год. Одной баночки хватает как раз на кастрюлю объёмом примерно 3–4 литра.
Ингредиенты:- 2,5 кг помидоров
- 1 кг сладкого перца
- 0,5 кг лука
- 0,5 кг моркови
- 0,5 кг свёклы
- 200 мл растительного масла (≈ 1 стакан)
- 1 ст. л. сахара
- 1 ст. л. соли без горки
- 0,5 ч. л. лимонной кислоты
Выход: около 4 литров.
Приготовление:
1. Полкилограмма лука нарезаем мелким кубиком. На тёрке натираем по 0,5 кг моркови и свёклы. 1 кг перца и 2,5 кг помидоров нарезаем или измельчаем в блендере. Если блендера нет — помидоры натираем на тёрке, кожицу выбрасываем.
2. Все подготовленные овощи соединяем в большо
Поделилась темой
поделилась публикацией
Сочетание огонь🔥. Салат "Озорной цыпленок" на праздничный стол
Привет! Сегодня я к Вам с рецептом салата на праздничный стол "Озорной цыпленок". Сытный салат из курицы с оригинальным вкусом... Уверяю Вас, Гости съедят первым и попросят рецепт, смело включайте его в праздничное меню. Кстати, рецепт я впервые попробовала у подружки в гостях на вечерних посиделках, и конечно же попросила рецепт. Рецепт:
апельсин - 1шт
сыр - 100г
морковь по-корейски - 200 г
куриная грудка - 200 г
яйца - 4шт
майонез - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем! Для начала отварим куриную грудку так, чтобы она была максимально сочной. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, солим, кладем лавровый лист, перец горошком и опускаем куриную грудку. Варим ровно 20 минут с момента закипания и выключаем, не вынимая оставляем остывать в бульоне. Салат будем собирать сразу на тарелку, чтобы получился пушистым и воздушным. Вареные яйца разделим на белок и желток. Первым слоем натрем на терке яичные белки, делаем сеточку из майонеза, вторым слоем кладем половину моркови
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту