Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
[email protected]
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
Закрываю по 50 банок и мало! Хрустящие огурцы по бабушкиному секрету.
Как и обещала — рецепт огурчиков, которые мне очень понравились. По этому рецепту я консервирую первый раз, но раньше меня угощали такими. Очень понравилось, поэтому делюсь.
Ингредиенты на 1 литровую банку: - Огурцы — сколько войдёт (лучше мелкие и среднего размера) - Соль — 1 ст. ложка без горки - Укроп (семена, зонтики) — несколько веточек - Листья вишни — 2 шт. - Цветы амаранта (или листья дуба/смородины/винограда) — небольшой кусочек - Лист хрена — небольшой кусочек - Лавровый лист — 2 шт. - Чеснок — 2 зубчика (слайсами) - Вода холодная — до полного наполнения банки Дополнительно: - Крышки капроновые для брожения - Кр