Воздушный яблочный пирог за 5 минут — тает во рту, а готовится из самых простых продуктов!
Сегодня готовлю изумительно вкусный яблочный пирог. Готовится очень просто, получается ароматным, красивым и невероятно воздушным! Лёгкая кислинка яблок делает вкус особенно сбалансированным — в меру сладкий и яркий.
РЕЦЕПТ: - Масло сливочное — 220 г - Сахар — 150 г - Яйца куриные — 3 шт. - Сметана — 1/2 стакана (125 мл) - Мука — 250 г - Разрыхлитель — 2 ч. л. - Ванилин — на кончике ножа - Сахар для посыпки — 1 ст. л. - Яблоки — 500 г (4–5 штук, желательно кислых сортов: антоновка, симиренко и т.п.) Готовим тесто. Желтки отделяем от белков. Белки убираем в холодильник — они лучше взобь