Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12:46
Фильтр
Поделилась темой
Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!
Ингредиенты:- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
1. Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.
2. Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше пе
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Скумбрия в духовке за 20 минут — быстро, вкусно, полезно!
Сегодня покажу, как вкусно приготовить скумбрию без жарки и парки — быстро, просто и полезно.
Ингредиенты:- Скумбрия свежая — 2 шт.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль — 0,5 ч. л.
- Паприка — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Возьмите свежую скумбрию, отрежьте головы, плавники и хвост. Выпотрошите, хорошо промойте.
2. Сделайте надрез по хребту и аккуратно разделите рыбу на две части. Удалите хребет и все крупные кости. У вас получится чистое филе.
3. В отдельной миске смешайте соль, паприку и натёртый чеснок. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
4. Выложите рыбное филе на пищевую плёнку, обильно
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
637
- Ольга ДорошкоКраснодар
- Наталья Минчук РуденкоРечица
- ஐ๑💕Галина💕๑ஐ Дмитриевнаг. Новозыбков (Брянская область)
412
- Путь к добру29602 подписчика
- Животный мир10393 подписчика
- БФ"Мой Ангел"-помощь животным( Красноярск)1506 подписчиков
- Кот5022 подписчика
- BSP4139 подписчиков