Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
поделилась публикацией
Очень интересные салаты с рыбными консервами (5 вариантов)
Покажу, как готовлю интересные салаты из шпрот и других рыбных консервов. Будет необычный вариант Оливье и Мимозы. Салаты нестандартные, поэтому у них интересный вкус. Четыре салата собираю слоями, а один салат подаю в перемешанном виде. Все салаты очень вкусные и отлично подходят для праздничного стола. 1. Мимоза. Поменяла в салате несколько слоев и салат заиграл новыми вкусовыми нотками. Яйца (5 шт.), морковь (1 большая) отвариваем, остужаем и очищаем. Мелко нарезанный репчатый лук (1 большая луковица) обжариваем в масле (1 ст. л.). У яиц отделяем белки от желтков. Салат собираю в кольце (18 см), можно в салатнике. Первый слой: крупно натертые белки + майонез. Кусочки консервированной рыбы выкладываем без жидкости в миску (1 банка). Удаляем у кусков центральную кость и измельчаем вилкой. Консервы можно брать любые по вкусу (у меня сардина в масле). Обжаренный лук + майонез. Морковь измельчаем на крупной терке, распределяем на луке и смазываем майонезом. Настаиваем салат в холодильник
Показать еще
Поделилась темой
Зелёные помидоры на зиму — проверенный годами рецепт
Сделаете такие помидоры по этому рецепту — и будете готовить их каждый год!
Нам потребуется:- помидоры
- чеснок — по 2–3 зубчика
- перец чёрный горошком — по 6–7 шт.
- душистый перец — по 3 шт.
- укроп и петрушка
- лавровый лист — по 1 шт. в банку
- соль — по 1 ст. л. в банку
- сахар — по 1 ч. л.
- уксус 9% — по 1,5 ст. л.
Как готовим:
1. Подготовим помидоры. Сначала моем, затем вырезаем плодоножку. Помидоры у меня небольшого размера: есть средние и совсем мелкие. Острым ножом аккуратно вырезаю плодоножку и так подготавливаю все плоды.
2. Теперь начинаю заполнять банки. Я использую полторалитровые. На дно каждой кладу лавровый лист, души
Поделилась темой
Поделилась темой
Легендарные огурчики по-болгарски
Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом маринованных огурчиков по-болгарски. Под таким названием он и попал ко мне, и таким я его сохранила. Получаются очень вкусные и ароматные овощи — все, кто пробовал, всегда просили рецепт!
Ингредиенты на 1-литровую банку:- Морковь — 5–6 колец
- Лук — 5–6 колец
- Лавровый лист — 1 шт.
- Душистый перец горошком — 5–6 шт.
- Гвоздика — 1 шт.
- Маринад (на 1 литр воды — хватает на 2 литровые банки):
- Соль — 4 ч. л. (в 1 ч. л. у меня около 8 г)
- Сахар — 8 ч. л. (так же по 8 г в каждой)
- Уксус 9% — 8 ст. л.
Приготовление:
1. В этот рецепт не входят ни укроп, ни хрен — но огурчики всё равно получаются отменны
Поделилась темой
Помидоры на зиму без специй — вкус, который покоряет с первой банки!
В этом году снова буду закрывать почти все помидоры именно так. Обязательно попробуйте хотя бы пару баночек — и, уверена, на следующий год вы захотите закрыть очень много именно по этому рецепту. Он простой, быстрый и невероятно вкусный. Без специй — но с богатым натуральным вкусом спелых томатов!
Ингредиенты на 1 литровую банку:- Помидоры — около 400 г (лучше плотные, небольшие)
- Соль — 1 ст.л. без горки
- Сахар — 3 ст.л. с небольшой горкой
- Уксус 9% — 3 ст.л.
Как готовить:
1. Помидоры тщательно моем. Банки тоже моем (лучше содой или горчичным порошком, не моющим средством!) и хорошо ополаскиваем. Крышки кипятим.
2. На
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
151
- Валерий СапелкинСимферополь
- Людмила Сакун (Верескун)Джанкой
- Валера МаксакСимферополь
- Елена БеланСимферополь
21
- RT на русском433122 подписчика
- Инга на кухне1365116 подписчиков
- SHAMAN42675 подписчиков
- Ёжики!75180 подписчиков
- Вечер с Вл Соловьевым ГВ12666 подписчиков