ПАСТИЛА СВОИМИ РУКАМИ

🔥 Этот год был богат на урожай ягод, яблок. И я освоила приготовление нового для себя продукта – пастилы. На юге пастилу сушат на поддонах прямо на солнышке. У нас так не высушишь. Но, у меня же есть дегидратор, это электросушилка.
Сначала надо сделать густое пюре, без подсластителя или с ним – по вашему вкусу. Потом пюре распределить слоем не выше 5мм по поддонам и сушить до готовности. С июля опробовала сушить разные вариации. Круче всего получается пастила из яблок. И разные их вариации, с добавлением - банана, глинтвейна, лимона, имбиря, ягод, груш... Получаются разные вкусы, разные цвета.
Готовые высушенные листы можно разрезать и скручивать рулетиками.
Заполню и отправлю Декларацию 3-НДФЛ. Обращайтесь!
Шанина Ольга с.Новая Заимка ☎ +7 904 888 6193 WA TG VK