Любовь Смородина

Последний визит: 21:13

Фильтр

Заметки Увлечения

Любовь Смородина

вчера 23:58

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Целая гора легкой выпечки к чаю практически без затрат

Готовим:
В глубокой миске смешайте творог, сахар, 2 желтка, сливочное масло, соль, ванилин и разрыхлитель. Затем погружным блендером измельчите все в однородную массу. Только теперь введите муку и замешайте плотное, эластичное тесто. Перенесите его на рабочую поверхность и раскатайте в плоский лист. Обычной чашкой вырежьте из него кружки одинакового размера. Сложите их по 5-7 штук вместе. Теперь аккуратно придайте форму, просто разделив кружки пополам при помощи длинной шпажки, аккуратно надавливая ей по середине стопки с кружками. Перенесите заготовки на застеленный пергаментом противень. Отправьте в заранее разогретую до 180 граду

Любовь Смородина

8 сен

Поделилась темой

Инга на кухне

Инга на кухне

Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: [email protected] - ВКонтакте: https://vk.com/inganakuhne

1.4M участников

Любовь Смородина

7 сен

Поделилась темой

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Что делать, если дрожжевое тесто не поднимается?

Каждый, кто хоть раз пробовал печь хлеб, пироги или пышные булочки, знает: самое волнительное — ждать, когда дрожжевое тесто поднимется.
Но вот беда: иногда оно остаётся плотным и «упрямым», будто нарочно портит настроение.
Почему так происходит и как спасти ситуацию?
Давайте разбираться вместе — и вы удивитесь, сколько простых, но важных деталей влияют на результат.

Любовь Смородина

6 сен

Поделилась темой

Инга на кухне

Беру селёдку, лаваш и готовлю невероятно вкусный рулет за копейки!

Отличное сочетание простых ингредиентов — рулет получается невероятно вкусным, и на праздничном столе разлетается первым!

Ингредиенты:
— Лаваш тонкий — 2 листа
— Филе сельди (малосольное) — 150–200 г
— Плавленый сыр (паста или мягкий сырок) — 100–150 г
— Яйца варёные — 2 шт.
— Зелёный лук — небольшой пучок
Приготовление:
1. Лаваш сложите в два слоя, чтобы он был прочнее. Равномерно смажьте плавленым сыром.
2. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками (отбивать не нужно!) и выложите на лаваш. Можно уложить кусочки вдоль или поперёк — как больше нравится.
3. Варёные яйца натрите на крупной тёрке и распределите рядом с сельдью.